На фоне постоянного ухудшения экологии на Земле у всех живых организмов наблюдается дефицит незаменимых пищевых веществ. Это связано с истощением почв, загрязнением сельсько-хозяйственных культур химическими соединениями и др. Эффективным решением этой проблемы является использование нутрицевтиков – концентратов микронутриентов (микроэлементов, аминокислот, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и др.).
Именно к нутрицевтикам и относится пищевая сине-зелёная микроводоросль Spirulina.
Популярность Cпирулины побуждает многие компании использовать для изготовления БАД ( биологически активные добавки ) культивированную водоросль. Но такое растение не получает солнечного света, достаточного количества ультрафиолета, натуральных водных бактерий и соответственно не содержит весь спектр микроэлементов.
Спирулина Тяньши изготавливается из настоящей дикорастущей водоросли озера Чинхай (Китай).
Spirulina содержит:
Полноценный, сбалансированный по незаменимым аминокислотам белок;
Бета-каротин и другие каротиноиды;
Сочетание витаминов группы В, витамина Е, инозитола, биотина, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и каротиноидов, что повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям;
Высокую концентрацию витамина В12;
Микроэлементы в хорошоусваиваемой нетоксичной форме;
Достаточно высокое количество железа.
Состав БАД Спирулина содержит: порошок из сухой натуральной спирулины, бета-каротин, витамины группы В, железо, кальций, магний, медь, цинк, фосфор, селен в сбалансированном виде, аминокислоты, линолиевую кислоту.
Особенностью Cпирулины есть большое содержание белка. В 100 г. порошка содержится 60-70 г. белка, что в 3 раза больше чем в соевых бобах. При этом белки легко усваиваются на 65-80%, когда белок соевых - только на 40%.
Неоценима Spirulina и для тех, кто хочет похудеть. Она нормализирует нарушенный обмен веществ, попадая в пустой желудок – обволакивает его стенки и этим способствует снятию спазмов и утолению чувства голода. Белок легко усваивается и поддерживает сахар на должном уровне, предупреждая головные боли. Аминокислота снижает аппетит, аргинин способствует выработке полипептидного гормона роста, который стимулирует расходование жировых запасов. Аминокислоты лейцин, изолейцин и валин способствуют снижению уровня жировых запасов, а не расходованию мышечной ткани. Вы получите отличный результат, если совместите физические нагрузки с приемом Спирулины.
Как принимать Спирулину:
Детям до 7 лет: 2 кап. 3 раза в день;
Детям до 14 лет: 3 кап. 3 раза в день;
Взрослые: 4 кап. 3 раза в день.
Противопоказания:острые желудочно-кишечные заболевания, почечная патология в тех случаях, когда рекомендовано ограничение белковой пищи.
Spirulina в косметологии.
Спирулина замедляет процесс старения. Наибольший эффект достигается при приеме внутрь и внешнем уходе за кожей при помощи масок из спирулины. Приготовление маски: взбитый яичный белок, сливки, перемолотые овсяные отруби или разные виды глины, добавить порошок спирулины из 3-4 капсул, перемешать. В смесь можно добавить 1-2 столовые ложки настоя антицелюлитного чая. Нанести на лицо на 20-30 минут, смыть теплой водой и нанести крем. Повторять 2-3 раза в неделю в течении 1-2 месяцев.